ONAWA POR DENTRO

En Onawa creemos que el café se disfruta mejor cuando se entiende. Por eso abrimos las puertas de nuestro tostador para que vivas en primera persona todo el proceso que convierte un grano verde en la taza que tanto te gusta.

David, nuestro tostador, te guiará por cada etapa del tueste: el origen y selección del grano, los puntos de tueste, los aromas que se desarrollan en cada fase y los matices que diferencian un café de especialidad de uno convencional. Una visita pensada tanto para curiosos como para los más cafeteros.

La experiencia termina con una pequeña cata guiada de varios de nuestros cafés, donde aprenderás a identificar notas, cuerpo y acidez, y a apreciar las diferencias entre orígenes y procesos.

Una experiencia de algo más de una hora, ideal para regalar, para conocer Onawa desde dentro o simplemente para darte un capricho distinto.

QUÉ INCLUYE

• Recorrido guiado por el tostadero
• Explicación del proceso de tueste por David, nuestro tostador
• Cata guiada de varios de nuestros cafés
• Resolución de dudas y recomendaciones personalizadas

CÓMO FUNCIONA

• Compra tu entrada en la web
• Te contactaremos en las siguientes 24-48h para acordar el día y la hora que mejor os venga
• Disfruta de la experiencia en nuestro tostador junto a David